भारत में सदियों से हींग का उपयोग मसाले के तौर पर होता आया है। दाल हो या सब्जी, साधारण खाने में हींग का छौंक लगाने से खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। हींग केवल मसाला ही नहीं बल्कि एक गुणकारी औषधि भी है। हींग के पौधे2 से 4 फीट तक ऊंचे होते हैं। यह […]