बड़ी इलायची का उपयोग वर्षों से मसालों के रुप में होता आ रही है। इनकी  दो प्रकार की जातियाँ होती है।- हरी या छोटी इलायची और बड़ी इलायची। इन दोनों में बडी इलायची सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। अपने विशिष्ट स्वाद और जबर्दस्त सुगंध के कारण इसका इस्तेमाल खाना बनाने में किया जाता है। इसकी खास […]

सीने में दर्द कई कारणों से हो सकता है। जरूरी नहीं है कि सीने का दर्द हार्ट अटैक का दर्द ही हो। हार्ट अटैक और एंजाइना सबसे गंभीर कारण होता है। अगर आप चालीस वर्ष से ज्यादा उम्र के हैं और आपके सीने में दर्द हो रहा हो तो इस हालत में इस दर्द को हृदय […]

नींबू पानी हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है । यह विटामिन सी का सबसे बेहतर स्रोत है।  यह हर तरह से हमारे स्वास्थ्य के लिए फयदेमंद है।इसमें पानी, प्रोटीन, कारबोहाइड्रेट्स और शर्करा मौजूद होती है। साथ ही यह विटामिन्स व मिनरल्स का खजाना है।

अगर आपको भूलने की आदत है या बातें याद नहीं रख पाते। तो घबराने की जरुरत नहीं है। भूलने की समस्या आजकल किसी भी उम्र में हो सकती है। यही कारण है कि कई लोग अपने कार्यक्षेत्र में अपना सौ-प्रतिशत नहीं दे पाते हैं। कुछ समय अपनी भागदौड़ भरी दिनचर्या में थोड़ा समय वक्त निकालकर […]

दही स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। दही  दूध की अपेक्षा जल्दी पच जाते हैं। इसमें एक प्रकार का रासायनिक पदार्थ पाया जाता हैं जो हमारे पाचन क्रिया में मदद करता है। दही का प्रयोग प्राचीन काल से ही होता आ रहा है। दही में विभिन्न प्रकार के विटामिन्स, मिनरल्स, फैटी एसिड्स, कार्बोहाइड्रेट्स तथा नाइट्रोजन […]

एक ताज़ा शोध के मुताबिक़ नियमित रूप से बादाम खाने वाले लोग लंबी उम्र जीते हैं। न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ़ मेडिसिन में प्रकाशित शोध के अनुसार उन लोगों को सबसे ज़्यादा फ़ायदा होता है जो रोज़ाना चबाकर-चबाकर बादाम खाते है। एक अध्ययन में यह दावा किया गया है। इसके मुताबिक बादाम खाने से हृदय की […]

गला खराब होना एक आम बात है या यूँ कहे तो गले में खराश होना आम बात है। इससे गले मे चुभन और बोलने में तकलीफ होती है। इस समस्या से निजाद पाने के लिए लोग कई तरह के नुस्खे आजमाते है। गले में खराश होना बैक्टीरिया के कारण होता है। कभी-कभी एलर्जी धूल के […]

आमतौर पर देखा जाए तो इस भादौड़ भरी जिंदगी में मानव सेहत पर खास ध्यान नही दे पाता है। खासकर आँखो से जुड़ी समस्या पर कोई ध्यान नहीं देता है। अधिकतर लोगों में आंखों से जुड़ी कोई न कोई समस्या पाया गया है।यही कारण है कि बहुत कम उम्र में ही कई लोगों को आंखों […]

जामुन गर्मियों में मिलने वाला फल है और यह बहुत कम समय के लिये बाजार में मिलता है। जामुन अपने स्वाद और औषधीय गुणों के कारण उसका अपना विशिष्ट स्थान रखता है । यह सिर्फ देखने में बढि़या नहीं होता है बल्कि यह स्वाद और सेहत से भी भरपूर होता है। जामुन में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा […]